Macarrones con pollo

  Se trata de un guiso de pollo con macarrones.

  Se pocha una cebolla a fuego lento en aceite de oliva durante 20 minutos

  Se añade una pechuga de pocho troceada, calentando otros 15 minutos.

  Se añade tomate frito y se caliente otros 5 minutos.

  Se añaden 2 tazas de macarrones.

  Se añaden 4 tazas de agua, removiendo y calentando a ebullición 8 minutos.

  Se sirve escurriendo el caldo sobrante con una espumadera.
  Muy fácil y rico.