Medallones de merluza con gulas

 Sencilla receta de pescado congelado.

  Se cuecen los medallones de merluza congelados en el microondas.
  Con 600 w de potencia (al máximo):
  6 minutos 2 medallones congelados, 3 minutos 2 medellones congelados.
  10 minutos 4 medallones congelados. 5 minutos 4 medallones descongelados.
  12 minutos 6 medallones congelados, 6 minutos 6 medallones descongelados.

  Se doran unas obleas en aceite caliente.

Se escurren bien.

  Se doran unos ajos en láminas en aceite caliente y se saltean las gulas un par de minutos.

  Se monta la merluza, encima una loncha de salmón ahumado, encima la oblea y cubriendo las gulas.

  Muy fácil y rico.