Rape en salsa

  El rape es uno de los pescado más agradecidos para comer al carecer totalmente de espinas.
  Fresco es muy caro, pero congelado lo hay desde 5 € el kig.

Chipirones rellenos

  Se compran ya rellenos en la pescaderia.

Caballa al horno con papas arrugaas

  Patatas monalisa pequeñas.

Bacalao a la portuguesa

  Una de las muchas deliciosas recetas de Bacalao.

Merluza en salsa verde

A base de perejil.

Rape alangostado

  Un rape de 2 kig se queda en 700g de lomo sin cabeza ni espina.

Xoubas con cachelos

  Posiblemente la recete más baratas, sencilla y rica del mundo.

Merluza a la romana

  Acompañada con una buena ensalada.

Caballa en escabeche con cuscus

  De febrero a mayo es temporada de caballa.

Bacalao al pil pil

  Simplificado.

Atún con aguacate

  Simple y sano.

Bacalao confitado con brocoli y aguacate

 

  Los japoneses en vez de bacalao confitado lo prefieren con anguila al grill (para gustos ...).

Medallones de merluza con gulas

 Sencilla receta de pescado congelado.

Mejillones Bruselas

  Receta típica Belga.

Bacalao con coliflor

 

  Receta tradicional de Navidad, pero igualmente rico cualquier día del año.

Fish and chips

  Típica receta inglesa.

Lubina a la espalda

  Sin piel ni espinas, lista para comer.

Esqueixada de bacalao

  Ensalada fría de bacalao.

Marmitako

  Guiso de bonito o atún.

Calamares rellenos en su tinta

  Calamares con su propio relleno, en salsa de su tinta.