Atún con aguacate

  Simple y sano.

  Se cuece arroz blanco 20 mimutos con un diente de ajo y algo de vinagre.

  Se calienta a la plancha con un poco de aceite unos lomos de atún a fuego medio, 1 minuto cada lado

  Se coloca el arroz hervido, sobre él unas láminas de aguacate.

  Encima el atún a la plancha, acompañado con salsa de soja.

  Muy fácil y rico.