miércoles, 13 de febrero de 2013

Pechuga de pollo con champiñones

  Jugosa receta de pollo.

  Se frien unas patatas (alternativamente hacer un arroz blanco).

  Se pasan los filetes de pechuga por la sarten a fuego fuerte, vuelta y vuelta.

  Se reservan las pechugas, se dora una cebolla troceada.

  Se añaden unos champiñones en láminas y se cuecen a fuego medio 15 minutos.

  Se incorporan las pechugas.

Se cuece otros 5 minutos y se incorpora nata de cocinar (=crema de leche).

  Se cuece otros 5 minutos y listo.

   Fácil y muy rico.









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