viernes, 28 de diciembre de 2012

Espaguetis con gambas al ajillo

   Pasta con gambas.

  Se cuecen los espaguettis 8 minutos en agua hirviendo con sal.

  Se doran unas láminas de ajo en aceite de oliva.

  Cuando empiezan a dorarse los ajos añadimos las colas de gambas cocidas.

  Se dora 1 minuto y se vierte sobre los espaguettis bien escurridos.
  Resulta muy bien utilizando espaguettis negros ( al nero di sepia).
  Muy fácil y muy rico.


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