Flan fácil microondas

Una cucharada de azucar

Un huevo

Leche

Batir con cuidado

Para preparar el caramelo en otro vaso poner 2 cucharadas de azúcar con media de agua. 

Calentar 1 minuto en el microondas. 

Calentar medio minuto más. 

Calentar 10 segundos más hasta que caramelice. 

Repartir el caramelo por los lados del vaso. 

Verter el batido en el vaso caramelizado. 

Calentar 1 minuto al microondas. 

Calentar medio minuto más al microondas. 

Dejar reposar 1 hora a temperatura ambiente, para que el flan 🍮 cuaje bien con su propio calor. 

Guardar en el frigorífico hasta su consumo. 

Girar para emplatar. 

Voilà. Enjoy. 

Risotto de guisantes a la menta.

  Arroz al estilo italiano muy sencillo.

Aceites para freir

CONSEJOS:

Guisantes con jamón

 

  Utilizando guisantes congelados, previamente descongelados el día anterior.

Pimientos de piquillo rellenos de ensaladilla

  Los pimientos admiten multitud de rellenos, este hace una tapa muy rica.

Rape en salsa

  El rape es uno de los pescado más agradecidos para comer al carecer totalmente de espinas.
  Fresco es muy caro, pero congelado lo hay desde 5 € el kig.

Rollitos de espinacas y gambas

  Rollitos asiáticos.

Canelones de carne

  De ternera.

Chipirones rellenos

  Se compran ya rellenos en la pescaderia.

Rollo de carne

  Al horno.

Arroz 3 delicias con salsa agridulce

  Arroz chino.

Caballa al horno con papas arrugaas

  Patatas monalisa pequeñas.

Solomillo de cerdo con queso y membrillo

Buena combinación de sabores.

Burritos

  Mexicanos.

Osobuco

  Carne de pata de ternera o cordero con hueso, estofada a fuego lento 2 horas para que quede tierna.

Bacalao a la portuguesa

  Una de las muchas deliciosas recetas de Bacalao.

Rabillo de cadera

  Punta trasera de ternera.