Espaguetis carbonara

 

  Se doran 100g de bacon troceado en una sartén con 1 cucharada de aceite de oliva virgen.

  Se prepara una salsa batiendo 1 huevo con 100g de queso rallado y pimienta negra.

  Se le incorpora el bacon.
  Se cuecen 200g de espaguetis 8 minutos en abundante agua salada.
  Se escurren los espaquetis y se revuelven con la salsa preparada.
  Muy fácil y rico.