miércoles, 31 de octubre de 2012

Espaguetis carbonara

 
  Se doran 100g de bacon troceado en una sartén con 1 cucharada de aceite de oliva virgen.

martes, 30 de octubre de 2012

Arroz con mejillones y gambas


  Se abren los mejillones (medio kilo) al vapor con medio vaso de agua o vino blanco, el caldo que sueltan se usará para el arroz, decantándolo para limpiarlo.